4月28日，四川省总工会召开2024年四川省庆祝“五一”国际劳动节大会，表彰2024年四川省五一劳动奖先进集体和个人。省旅投集团旗下四川锦江宾馆员工罗敏军荣获“四川省五一劳动奖章”称号。

罗敏军从2008年至今任职四川锦江宾馆餐饮娱乐部专业食品雕刻师、泡沫雕刻师、糖艺师、面塑师，坚持“活到老学到老”的精神，绝技绝活得到行业的认可；发挥特长及优势，多次参加行业技能大赛并获得优异成绩。2023年，在四川省职工职业技能大赛暨四川旅投集团第四届旅游饭店服务技能大赛中创作的“华彩飞舞”荣获“食品雕刻金奖”。

在锦江宾馆工作期间，罗敏军爱岗敬业，时刻保持高度的责任心，将技艺发挥到工作中，运用到菜品中，多次参与各项重点接待的菜品制作，并将雕刻、糖艺、面塑融合，运用于菜品盘式、台面设计、餐厅氛围营造、技能大赛主题设计等方面，创作的春意盎然、龙腾盛世、孔雀迎宾、夏日荷花、龙凤呈祥等主题，展示了精湛的技艺和传统文化，为酒店经营管理、菜品传承创新提升了附加值，受到宾客高度评价。同时，切实发挥“传帮带”作用，定期为企业员工开展雕刻、糖艺、面塑培训班，为厨房业务骨干和感兴趣的员工开展技艺解惑，在锦江宾馆工作期间带出徒弟20余人，无私地将自己的技艺在部门内持续传承。

立足新起点，迈向新征程。省旅投集团将继续大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，带领、发动广大员工积极参与劳动竞赛、技能比武，培养和发现技术尖兵，锤炼忠诚可靠的政治本色、建功立业的担当作为、本领过硬的时代风采，选树“旅投工匠”，擦亮集团“锦江”“金牛”等酒店金字品牌，为全省文旅行业高质量发展贡献旅投力量。